安宁市市场监督管理局领导莅临我校检查指导工作
2017年8月8日上午,安宁市市场监督管理局连然街道市场监督管理所代玉和副所长等一行4人莅临我校检查指导学校食品卫生安全工作。
此次检查内容主要包括:食堂安全卫生管理制度、食品经营许可证、从业人员健康证、操作间环境卫生、操作间功能布局、原料仓库、食品冷藏、餐具清洗消毒措施、“三防”设施、食品原辅料索证资料、食品留样、生活饮用水等是否规范有效。
检查后,代所长对我校食堂管理及食品卫生安全工作给予了充分肯定和高度赞赏。他表示,学校领导高度重视食品卫生工作,办学七年来,没有发生过一例食品安全事故,非常难得,希望学校在新校区这个优美的环境里,一如既往做好学校食品卫生保障工作。
代所长一行在的陪同下,除重点检查食堂安全卫生工作外,还参观了学校新校区的有关各功能设备,并给予了高度评价。
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